renovación y diseño
«Un clásico que ha sabido actualizarse generación tras generación sin perder por ello sus valores originales ha decidido apostar por un cambio de imagen y un nuevo concepto, tanto de cocina como espacial, a través de un estilo atemporal que combina la elegancia de siempre con la frescura y contemporaneidad requeridas»
Laura Novo Muñoz para Experimenta Magazine
selección
Animamos a nuestros clientes a disfrutar de la buena cocina del RESTAURANTE TEIDE, referente gastronómico en la comarca que apuesta por una cocina mediterránea y especializado en arroces, pescados y mariscos.
menús
Almuerzo completo: 5€
Menú comida (Lunes a Sábado): 13 € todo incluido, cocina casera
Menú Domingos: 20 €, platos de carta, sin bebida
carta
5 € · cacaos + olivas + medio bocadillo del dia + café
1,4 € · café con leche o colacao
1,3 € · infusión
1,8 € · zumo embotellado
2 € · zumo de naranja natural
2,7 € · café+bollería del día
2,5 € · café+tostada de aceite o tomate
2,6 € · café+tostada de mermelada y mantequilla
3,9 € · café+tostada+zumo
2,4 € · taza de chocolate caliente
3 € · tarta casera
2 € · muffins de chocolate o frutos rojos
4,2 € · café + cerveza o copa de vino o refresco
..mini de tortilla
..mini de jamón
..mini de bacon
..mini de longanizas
..sandwich mixto
4 € · plato de huevos fritos, bacon y patatas
2 € · pincho de tortilla de patata
3,9 € · café o infusión+yogurt con muesli+zumo
4,2 € · café o infusión+tostada de tomate y aguacate+zumo
1,5 € · banderillas picantes
2 € · croquetas de jabugo
5 € · ensaladilla rusa
5 € · boquerones con pesto
5,5 € · queso frito con mermelada
12 € · jamón de jabugo
8,5 € · surtido de quesos nacionales
6 € · sepia con mayonesa
7 € · ensalada césar con pollo crujiente
6,5 € · escalibada con bacalao y oliva negra
8,5 € · ensalada de tomate valenciano
6,5 € · salpicón de pulpo
7 € · sepia a la plancha con verduras salteadas
7,5 € · revuelto de espárragos y setas
8,5 € · gambas al ajillo
7 € · huevos rotos con patata y jamón
7,5 € · pulpo a la gallega
4,5 € · bravas teide
1,9 € · jabugo a la catalana
1,5 € · queso fresco y tomate
2,7 € · foie con reducción de PX
1,8 € · atún con tomate y olivas
1,7 € · pechuga al roquefort
1,7 € · chistorra con patatas
1,7 € · anchoas con tomate y aceite
5 € · pollo, queso de cabra y cebolla
6,5 € · calamares con alioli cítrico
5,5 € · lomo, setas, huevo y mayonesa de hierbas
5 € · morcilla, huevo revuelto y piparras
5 € · embutido con pisto
6,5 € · chivito
4,5 € · tortilla de morcilla y queso
6,5 € · brascada teide
7,5 € · hamburguesa especial
5 € · sandwich vegetal o completo
7 € · sandwich club
12 € · carrilleras de ternera con verduras
12 € · jarrete de cerdo o costilla
17 € · entrecot de vaca vieja
16 € · merluza con puré de patata al aceite de oliva
carta
7 € · langostinos crujientes
7,5 € · burrata con berenjena
8 € · rol de salmón y guacamole
9 € · txangurro a la donostiarra
7 € · bravas 2.0
6,5 € · hummus de garrafón con pipas
7 € · pollo energético con mostaza de hierbas
9 € · ensalada valenciana con encurtidos
10 € · ensalada templada
10 € · ensalada de canónigos, pera y gorgonzola
8,5 € · huevo a baja temperatura con alcachofa y panceta
12 € · verduras asadas con romescu
15 € · habitas con puntilla, ajetes y virutas de foie
14 € · pulpo a la gallega o a la plancha
10 € · chipirones en su tinta
7 € · ensaladilla rusa
9 € · revuelto de ajetes y gambas
2 € · croquetas de jabugo
15 € · steak tartar
11 € · ceviche de corvina y tomatitos de la huerta
9 € · tataki de atún
8,5 € · mejillones con curry verde
8,5 € · huevos fritos en brik
12 € · paella valenciana (por encargo)
10 € · arroz al horno (por encargo)
12 € · arroz de pollo y verduras
14 € · arroz del senyoret
12 € · arroz negro
15 € · arroz de bacalao y coliflor
16 € · meloso de cigalas y alcachofas
20 € · meloso de bogavante
14 € · meloso de pato y setas
15 € · meloso de borraja y almeja
13 € · fideuá de marisco de fideo de fino
15 € · presa de cerdo ibérico con setas a la pimienta
17 € · entrecot de vaca vieja con salteado de patata y queso
15 € · corvina con rissoto de quinoa
17 € · suquet de rape y almejas
19 € · alubias con bogavante
16 € · merluza con guisantes y pilpil de soja
5 € · gin fizz
5 € · tarta de queso renovada
5,5 € · brownie con cremoso de chocolate
5,5 € · torrija caramelizada con sorbete de leche merengada
carta
Rioja
12 € · Martínez Lacuesta joven
16 € · Martínez Lacuesta crianza
22 € · Campeador reserva
18 € · Viña Alberdi crianza
22 € · Barón de Oña reserva
15 € · Muga crianza
15 € · Cune crianza
27 € · Viña Tondonia reserva
36 € · Rioja Alta 904
27 € · Viña Ardanza reserva
8 € · Martínez Lacuesta crianza 3/8
16 € · Ramón Bilbao crianza
17 € · Koden
23 € · Puente de Ea
18 € · Monopole
23 € · Marqués de Vargas reserva
Ribera del Duero
16 € · Melior Matarromera
18 € · Pago de capellanes joven
30 € · Pago de capellanes crianza
30 € · Pago de carraovejas crianza
30 € · Matarromera crianza
24 € · Pesquera crianza
16 € · Emilio Moro joven
24 € · Emilio Moro crianza
24 € · Arzuaga crianza
16 € · Ars Romantica de Bardos
16 € · Flores de callejo joven
21 € · Briego
24 € · Callejo Crianza
Castilla León
40 € · Mauro
Valencia
15 € · Emilio Clemente
18 € · Les Alcusses
20 € · Nodus
24 € · Maduresa
15 € · Hacienda la Pajarera
18 € · Rafael Cambra
Valencia
15 € · Viowgnier
9 € · Marina Alta
16 € · Riesling
Albariño
15 € · Castel de Bouza
20 € · Mar de Frades
24 € · Mar de Frades 1/2
Rioja
12 € · Monopole
Rueda
16 € · Marqués de Riscal
12 € · Traslagares
15 € · Menade Ecológico
18 € · Nosso de Menade
Cataluña
12 € · Ermita
18 € · La Miranda
12 € · Mateus
9 € · Peñascal
Navarra
12 € · Viña Algives
Cataluña
21 € · Juvé y Camps reserva de la familia
28 € · Gran Juvé y Camps
12 € · Familia Oliveda
16 € · Agustí Torrello
Francia
45 € · Moet Chandon
45 € · Louis Roderer
40 € · Mumm Cordon Rouge
