renovación y diseño

restaurante teide

“Un clásico que ha sabido actualizarse generación tras generación sin perder por ello sus valores originales ha decidido apostar por un cambio de imagen y un nuevo concepto, tanto de cocina como espacial, a través de un estilo atemporal que combina la elegancia de siempre con la frescura y contemporaneidad requeridas”

Laura Novo Muñoz para Experimenta Magazine

selección

de cartas y menús

Animamos a nuestros clientes a disfrutar de la buena cocina del RESTAURANTE TEIDE, referente gastronómico en la comarca que apuesta por una cocina mediterránea y especializado en arroces, pescados y mariscos.

menús

especiales

Almuerzo completo: 5€

Menú comida (Lunes a Sábado): 13 € todo incluido, cocina casera

Menú Domingos: 20 €, platos de carta, sin bebida

carta

de cafetería

5 € · cacaos + olivas + medio bocadillo del dia + café

1,4 € · café con leche o colacao
1,3 € · infusión
1,8 € · zumo embotellado
2 € · zumo de naranja natural
2,7 € · café+bollería del día
2,5 € · café+tostada de aceite o tomate
2,6 € · café+tostada de mermelada y mantequilla
3,9 € · café+tostada+zumo
2,4 € · taza de chocolate caliente
3 € · tarta casera
2 € · muffins de chocolate o frutos rojos

4,2 € · café + cerveza o copa de vino o refresco
..mini de tortilla
..mini de jamón
..mini de bacon
..mini de longanizas
..sandwich mixto
4 € · plato de huevos fritos, bacon y patatas
2 € · pincho de tortilla de patata

3,9 € · café o infusión+yogurt con muesli+zumo
4,2 € · café o infusión+tostada de tomate y aguacate+zumo

1,5 € · banderillas picantes
2 € · croquetas de jabugo
5 € · ensaladilla rusa
5 € · boquerones con pesto
5,5 € · queso frito con mermelada

12 € · jamón de jabugo
8,5 € · surtido de quesos nacionales
6 € · sepia con mayonesa
7 € · ensalada césar con pollo crujiente
6,5 € · escalibada con bacalao y oliva negra
8,5 € · ensalada de tomate valenciano
6,5 € · salpicón de pulpo

7 € · sepia a la plancha con verduras salteadas
7,5 € · revuelto de espárragos y setas
8,5 € · gambas al ajillo
7 € · huevos rotos con patata y jamón
7,5 € · pulpo a la gallega
4,5 € · bravas teide

1,9 € · jabugo a la catalana
1,5 € · queso fresco y tomate
2,7 € · foie con reducción de PX
1,8 € · atún con tomate y olivas
1,7 € · pechuga al roquefort
1,7 € · chistorra con patatas
1,7 € · anchoas con tomate y aceite

5 € · pollo, queso de cabra y cebolla
6,5 € · calamares con alioli cítrico
5,5 € · lomo, setas, huevo y mayonesa de hierbas
5 € · morcilla, huevo revuelto y piparras
5 € · embutido con pisto
6,5 € · chivito
4,5 € · tortilla de morcilla y queso
6,5 € · brascada teide
7,5 € · hamburguesa especial
5 € · sandwich vegetal o completo
7 € · sandwich club

12 € · carrilleras de ternera con verduras
12 € · jarrete de cerdo o costilla
17 € · entrecot de vaca vieja
16 € · merluza con puré de patata al aceite de oliva

carta

de restaurante

7 € · langostinos crujientes

7,5 € · burrata con berenjena

8 € · rol de salmón y guacamole

9 € · txangurro a la donostiarra

7 € · bravas 2.0

6,5 € · hummus de garrafón con pipas

7 € · pollo energético con mostaza de hierbas

9 € · ensalada valenciana con encurtidos

10 € · ensalada templada

10 € · ensalada de canónigos, pera y gorgonzola

8,5 € · huevo a baja temperatura con alcachofa y panceta

12 € · verduras asadas con romescu

15 € · habitas con puntilla, ajetes y virutas de foie

14 € · pulpo a la gallega o a la plancha

10 € · chipirones en su tinta

7 € · ensaladilla rusa

9 € · revuelto de ajetes y gambas

2 € · croquetas de jabugo

15 € · steak tartar

11 € · ceviche de corvina y tomatitos de la huerta

9 € · tataki de atún

8,5 € · mejillones con curry verde

8,5 € · huevos fritos en brik

12 € · paella valenciana (por encargo)

10 € · arroz al horno (por encargo)

12 € · arroz de pollo y verduras

14 € · arroz del senyoret

12 € · arroz negro

15 € · arroz de bacalao y coliflor

16 € · meloso de cigalas y alcachofas

20 € · meloso de bogavante

14 € · meloso de pato y setas

15 € · meloso de borraja y almeja

13 € · fideuá de marisco de fideo de fino

15 € · presa de cerdo ibérico con setas a la pimienta

17 € · entrecot de vaca vieja con salteado de patata y queso

15 € · corvina con rissoto de quinoa

17 € · suquet de rape y almejas

19 € · alubias con bogavante

16 € · merluza con guisantes y pilpil de soja

5 € · gin fizz

5 € · tarta de queso renovada

5,5 € · brownie con cremoso de chocolate

5,5 € · torrija caramelizada con sorbete de leche merengada

carta

de vinos

Rioja

12 € · Martínez Lacuesta joven

16 € · Martínez Lacuesta crianza

22 € · Campeador reserva

18 € · Viña Alberdi crianza

22 € · Barón de Oña reserva

15 € · Muga crianza

15 € · Cune crianza

27 € · Viña Tondonia reserva

36 € · Rioja Alta 904

27 € · Viña Ardanza reserva

8 € · Martínez Lacuesta crianza 3/8

16 € · Ramón Bilbao crianza

17 € · Koden

23 € · Puente de Ea

18 € · Monopole

23 € · Marqués de Vargas reserva

Ribera del Duero

16 € · Melior Matarromera

18 € · Pago de capellanes joven

30 € · Pago de capellanes crianza

30 € · Pago de carraovejas crianza

30 € · Matarromera crianza

24 € · Pesquera crianza

16 € · Emilio Moro joven

24 € · Emilio Moro crianza

24 € · Arzuaga crianza

16 € · Ars Romantica de Bardos

16 € · Flores de callejo joven

21 € · Briego

24 € · Callejo Crianza

Castilla León

40 € · Mauro

Valencia

15 € · Emilio Clemente

18 € · Les Alcusses

20 € · Nodus

24 € · Maduresa

15 € · Hacienda la Pajarera

18 € · Rafael Cambra

Valencia

15 € · Viowgnier

9 € · Marina Alta

16 € · Riesling

Albariño

15 € · Castel de Bouza

20 € · Mar de Frades

24 € · Mar de Frades 1/2

Rioja

12 € · Monopole

Rueda

16 € · Marqués de Riscal

12 € · Traslagares

15 € · Menade Ecológico

18 € · Nosso de Menade

Cataluña
12 € · Ermita
18 € · La Miranda

12 € · Mateus

9 € · Peñascal

Navarra

12 € · Viña Algives

Cataluña

21 € · Juvé y Camps reserva de la familia

28 € · Gran Juvé y Camps

12 € · Familia Oliveda

16 € · Agustí Torrello

Francia

45 € · Moet Chandon

45 € · Louis Roderer

40 € · Mumm Cordon Rouge